老干妈香芹鸡蛋卷关于食客网的一些事儿　一-花厨-搜狐博客

【老干妈香芹鸡蛋卷】

看到色姐的的公告了，色姐离开了食客网，不知我还会做多久在那里，不知食客网还会不会让我们这些版主做，说真的，我是因为色姐才来到食客网的,因为我喜欢美食才申请当版主的，那份工作我真的很喜欢，本想大展拳脚，可现在没有人理我们，我们大家的主心股还离开了这里，说真的，我们大家都不希望会是这个样子滴。

　　在食客网，我组织了我的第一次团购，是大家地支持、鼓励和信任使我的第一次团购非常成功，花厨在这里非常感谢大家的支持！！！

　　无论食客网的领导是什么原因把一个好好的论坛搞成了现在的这个样子，我们不想看见那么多的菜谱，菜谱有书，有更专业的网站，食客网应当是美食高手创意的地盘，贵在原创，是秀出自己的地方，真的不希望再发那么多无用的贴子了！

　　这篇文章只代表花厨的个人言论，本人，真的希望食客再好起来，因为这里有花厨的努力，有我们大家的心血！

步骤图:

原料：

鸡蛋1只，香芹叶十几片，面粉20克

调料：

老干妈香辣酱

做法：

1)将香芹叶切碎同鸡蛋、面粉和适当的水调成糊。

2)平底锅倒入适当的油，以覆盖过锅底为准，倒入三分之一面糊（此原料为做三张面饼的用量），水平转动平底锅，使面糊成饼状，用小火将两面慢慢煎熟即可。

3)案板包上一层保鲜膜，将饼放到上面，调入老干妈香辣酱，卷成卷，切成段即可。

花厨